Recipe
별도의 양념이 필요 없습니다고기를 따로 절이지 않아도 간이 잘 뱁니다
식재료
준비하기
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돼지갈비 500g, 다진 마늘, 다진 고추 조금, 교토 스윗사워 소스 1팩
식재료
조리하기
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센 불에 다진 마늘, 다진 고추를 볶은 후, 고구마 가루를 묻혀 튀긴 갈비를 넣는다.
짜이짜이
소스 넣기
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교토 스윗 사워 소스와 물을 넣고 잘 볶은 후 샐러리로 장식하고 접시에 담는다.